摔碗酒是中国陕西西安的一种风俗。具体来说，摔碗酒是陕西南部岚皋县接待尊贵客人的一种仪式，它源于古代土家族的出征壮行酒，表现了宁为玉碎、不为瓦全的英雄气概。
摔碗酒的风俗起源于哪个朝代？
陕西岚皋县还有哪些其他风俗？
恩施摔碗酒与陕西岚皋县摔碗酒有何不同？
